Rooibos zelený
Kód: 04052 05052 25299 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Rooibos je to vytrvalá rostlina s jemně jehličkovitými listy, dorůstající výšky 1 metru. Původem z cedarbergské oblasti v západo-kapské části Jižní Afriky. Předmětem použití je nať, sbíraná odřezáváním asi 35cm nad zemí (Herba aspalathi - Rooibos). Čaj se fermentuje, podobně jako černý čaj (nebo červený).
Čaj Rooibos obsahuje kvalitní třísloviny (4,5 až 6% proti 8 až 15% v černém čaji) a velké množství stopových prvků a minerálů - železo, měď, zinek, hořčík, mangan, draslík, vápník, fluor, molybden a další. Dále nacházíme látku zvláštní chemické povahy, zvanou aspalathin, velké množství flavonoidů, organické kyseliny, vitamin C a řadu jiných látek, jejichž výzkumy pokračují.
Rooibos je svou působností na rozmezí mezi produkty potravinářskými a léčivými. Nejsou známy žádné kontraindikace ani vážnější nežádoucí účinky po jejím podání. Proto je vhodná i pro děti, těhotné a kojící ženy. Neobsahuje kofein ani jeho deriváty.
Historie Rooibosu
Historie čajovníkovce Rooibos začíná rokem 1804, kdy Žid Benjamin Ginsberg přesvědčil kapské Búry, aby sbírali nať divoce rostoucích bylin. Později je začali pěstovat. Původní "technologie" sběru, sušení a přípravy čajovníku pochází od jihoafrických domorodců, zřejmě přímo od Masajů.
První sklizeň se provádí druhým rokem. Čajová surovina je po sběru podrobena fermentaci a poté je pasterizována. Čaj je oblíben v USA, Německu, Švýcarsku a v poslední době pronikl dokonce také do Japonska.
| Složení a popis čaje - Ingredients and description of Tea | |
|
Green Rooibos, pure Green Rooibos has a mild and light taste compared to the classical Rooibos with its strong and full taste. Green rooibos is also comple- tely coffein-free and the production steps are similar to the produc- tion of green tea. |
Italiono Rooibos verde, puro Il Rooibos verde ha un gusto delicato e leggero, mentre il Rooibos classico ha invece un gusto un po’ più forte e pieno. Il Rooibos verde è comunque completamente deteinato e la sua produzione è simile a quella del tè verde. |
|
Deutsch Grüner Rooibos, pur Grüner Rooibos schmeckt mild und leicht – der klassische Rooibos ist etwas kräftiger und voller im Geschmack. Grüner Rooibos ist ebenfalls völlig koffeinfrei und die Herstellung ist vergleichbar mit der des grünen Tees. |
Français Rooibos vert, pur Le Rooibos vert goûte douce et légère, le Rooibos classique en con- traire est légèrement plus fort et plus plein dans le goût. Le Rooibos vert est aussi complètement libre de caféine et comparable dans la fabrication avec le thé vert. |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rooibos čaj |
|---|---|
| Dodavatel: | Great Tea Garden s.r.o. |
| Země původu: | Jihoafrická republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Čajová zahrada je naše vlastní autentická značka, která pro vás již více než 20 let dováží stovky různých čajů, z nichž si dokáže vybrat každý! Je jedno, jestli máte rádi prémiové zelené čaje, nebo preferujete spíše různé ovocné směsi. Pokud je pro vás prioritou kvalita použitých surovin, jejich následné šetrné zpracování a také velmi přívětivá cena, pak jste tu správně. A pevně věříme, že jakmile naše produkty jednou ochutnáte, budete nadšení.