Nepál Guranse Handrolled FF - černý čaj

Detailní popis produktu

Původ a zpracování
Nepál Guranse Handrolled pochází z organicky certifikované čajové zahrady Guranse Tea Estate, nacházející se ve vysokohorské oblasti Nepálu v nadmořské výšce 1 000 až 2 200 metrů. Tento čaj je pečlivě sklízen a ručně rolován, aby se zachovala jeho nejvyšší kvalita a jedinečná struktura lístků. Je součástí tzv. "létajících čajů", tedy první jarní sklizně, která je ihned po zpracování letecky dopravena, aby byla zaručena čerstvost a maximální chuťové vlastnosti.

Co vlastně znamená SFTGFOPI? Tato složitá zkratka je prestižní označení kvality čaje. Jednotlivá písmena znamenají:

• S – Special
• F – Finest
• T – Tippy (s vysokým podílem vrcholových lístků, tzv. tipsů)
• G – Golden (s nazlátlými tipsy)
• F – Flowery (s květinovým aroma)
• O – Orange (historický odkaz na oranžovohnědý nálev)
• P – Pekoe (označení kvality lístků)
• I – First Flush (první sklizeň)

Chuťový profil
Nálev tohoto vzácného nepálského čaje se pyšní jasně žlutou barvou a elegantní, svěží ovocnou vůní. Chuť je hladká, sladká a vyvážená, s jemnými náznaky meruněk, květů pomerančovníku a lehkou medovou dochutí.

Příprava
Množství: 2 čajové lžičky na šálek nebo malou konvičku.
Teplota vody: 100 °C.
Doba louhování: 3–5 minuty.

Zdravotní benefity
Nepálské černé čaje jsou bohaté na antioxidanty a obsahují přírodní kofein, který podporuje soustředění a bdělost. Obsah polyfenolů může přispět k ochraně organismu před volnými radikály a podpořit celkovou vitalitu.

Ideální servírování
Díky své jedinečné chuti je tento čaj ideální pro odpolední popíjení nebo jako elegantní doplněk k lehkým dezertům. Skvělě se hodí pro milovníky jemných a sladkých černých čajů, kteří chtějí objevovat raritní a exkluzivní kousky ze špičkových zahrad.