Milujete kávu, ale nebaví vás používat stále ty stejné kombinace? Pak byste rozhodně měli vyzkoušet nápoj zvaný espresso martini, který je jednoduchý, chutný a nabízí skvělé propojení kávy a alkoholu. Ať už tedy hledáte chuťově intenzivní koktejl na večerní párty s přáteli, nebo jen chcete ledové osvěžení třeba k bazénu, určitě stojí za to si tenhle drink vyzkoušet. Recept vám ukážeme v tomto článku.
V jednoduchosti je síla
Espresso martini je, navzdory svému honosnému názvu, ve skutečnosti velmi jednoduchý koktejl čítající pár ingrediencí. Zaprvé budete potřebovat jednu porci espressa, které doporučujeme nechat lehce zchladnout. Pokud nemáte kávovar, můžete espresso nahradit buď cold brew, nebo silnou porci instantní kávy o menším objemu. To pak stačí jen vložit do šejkru s kostkami ledu, přidat 40 ml vodky a stejné množství kávového likéru – pro dosažení autentického zážitku bývá doporučována Kahlua, která nabízí intenzivní kávovou chuť, můžete však sáhnout například i po obyčejném Bailey's a drink bude chutnat stále skvěle. Pak stačí jen šejkr zavřít, protřepat a můžete servírovat.
Nezapomeňte na dobrou kávu
Jelikož značnou část tohoto nápoje tvoří káva, rozhodně byste neměli podcenit její výběr. Pokud přemýšlíte, jakou kávu vybrat a hledáte univerzální arabiku, která skvěle vynikne jak v kávovaru, tak i například na cold brew, rozhodně doporučujeme vyzkoušet naši arabiku z Etiopie, která nabízí vyladěný chuťový profil s jemnými nuancemi čokolády i červeného vína, díky kterým se opravdu dobře páruje i s podobnými drinky. Jestli ale hledáte něco méně tradičního, stačí prozkoumat naši nabídku zrnkové arabiky a vybrat si některou z desítek dostupných káv.