Modrý čaj - Klitorie ternatská
Kód: 00099Související produkty
Detailní popis produktu
Modrý čaj skutečně není nijak dobarvovaný. Koneckonců, klitoria se v jihovýchodní Asii běžně používá k dobarvování různých pokrmů včetně rýže. To můžete vyzkoušet i s pomocí sušených květů, které jsou k dostání v našem eshopu, ačkoliv my doporučujeme primárně vyzkoušet přípravu nálevu, který nejen, že atraktivně vypadá, ale především je velmi chutný.
A aby toho nebylo málo, takový nálev obsahuje celou řadu různých zajímavých látek. Klitoria je totiž bohatá třeba na různé flavonoidy, glykosidy, antokyany i řadu dalších nutrientů. Čaj si připravíte velmi jednoduše, stačí vzít 5 – 7 květů a zalít je 200 ml vody o teplotě 90°C. Pak nechejte čaj 5 minut louhovat a poté květy sesbírejte.
Pokud byste chtěli čaj z klitorie ještě ozvláštnit, určitě doporučujeme přidat pár kapek citronu, díky němuž se začne měnit PH celého čaje a barva se tak změní z tmavé modré na tmavě fialovou. Od věci není ani přidání medu nebo jiného sladidla, které máte rádi.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bylinné čaje |
|---|---|
| Dodavatel: | Great Tea Garden s.r.o. |
| Země původu: | Čína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Čajová zahrada je naše vlastní autentická značka, která pro vás již více než 20 let dováží stovky různých čajů, z nichž si dokáže vybrat každý! Je jedno, jestli máte rádi prémiové zelené čaje, nebo preferujete spíše různé ovocné směsi. Pokud je pro vás prioritou kvalita použitých surovin, jejich následné šetrné zpracování a také velmi přívětivá cena, pak jste tu správně. A pevně věříme, že jakmile naše produkty jednou ochutnáte, budete nadšení.