Kenya Gold OP1 Nyambene - černý čaj

Detailní popis produktu

Nyambene je kopcovitá oblast v Keni, která je proslulá zejména produkcí jedněch z nejkvalitnějších čajů na světě. A tento čaj je toho jasným důkazem – nádherná barva, omamná vůně a naprosto jedinečná chuť, kterou si zamilujete již od prvního doušku. Přesně takový je Gold OP1 Nyambene.

V čem je Kenya Gold OP1 Nyambene tak výjimečný?
Nyambene je čaj, na kterém si pochutnají jak profesionální degustátoři, tak i ti z vás, kteří jen zkrátka a dobře mají rádi kvalitní černý čaj. Jak napovídá samotný název, jedná se o orange pekoe (OP), tedy takový čaj, k jehož výrobě se využívá pouze pupen a první dva listy. A když se pečlivá sklizeň spojí s ideálními klimatickými podmínkami pro pěstování, vznikne z toho čaj, kterému zkrátka a dobře nejde odolat.

Na jakou chuť se těšit?
Vzhledem k tomu, že čajovníky pro výrobu Kenya Gold OP1 Nyambene se pěstují ve vyšší nadmořské výšce a ve specifické jílovité půdě, má tento čaj opravdu nezaměnitelný chuťový profil. Samotný nálev má tmavou červenohnědou barvu, přičemž v chuti se objevují jemné náznaky sladu, bobulovitého ovoce, citrusů i ořechů. Závěr je hladký, vyvážený a čaj se velmi příjemně pije.

Jak si ho připravit?
Příprava černých čajů je obecně řečeno podstatně jednodušší než příprava čajů zelených, protože nemusíte tak striktně hlídat teplotu vody. My bychom doporučovali Kenya Gold OP1 Nyambene zalít vroucí vodou a nechat asi 3 až 5 minut louhovat. Délka louhování závisí primárně na tom, jak intenzivní chuť od čajů očekáváte – pokud preferujete výraznější čaje, doporučujeme čas louhování prodloužit.