Blog, Strana 32

Na vzácném žlutém čaji si pochutnávali čínští císaři a teď můžete i vy

O dlouholetou tradici pěstování žlutého čaje se starali buddhističtí mniši. Jeho vznik se datuje k dobám ranné vlády dynastie Čching, tedy do 17. stol...

4 nejčastější chyby při přípravě čaje

Špatně čaj skladujte Vašemu oblíbenému čaji bude nejvíce vyhovovat tmavé, suché a chladné místo (avšak ne lednice). Čajové lístky snadno nasáknou o...

Kterým kávovým nápojům se raději vyhnout

Pokud máte rádi kávu, dost možná si bez ní nedokážete vůbec představit své ráno. A navzdory tomu, že v různých mediálních článcích se občas snaží tvrd...

Čaj honeybush si afričtí domorodci zamilovali kvůli chuti i účinkům na zdraví

Především jde o lahodnou chuť honeybushe. Název, který v překladu prozrazuje, že jde o medový keř, také napovídá, jaká bude chuť. Přirozené sladké a o...

Sladit, nebo nesladit? Věčná kávová otázka

Proč nesladit kávu Do kávy se lidé zamilovali kvůli její neobyčejné výrazné chuti a vůni. Pokud přidáte do svého espressa lžičku cukru, proměníte ho ...

Čajový průvodce Srí Lankou

Čaj je dějinami a současností Srí Lanky prodchnutý natolik, že by bez něj byl ostrov úplně jiný. Zelenou rostlinku, která dnes pokrývá strmé svahy srd...

Umění japonských litinových konvic dobře a dlouho slouží i zdobí

Historikové se dnes nemohou dohodnout, komu patří prvenství - vyrobili první litinovou konvici na přípravu čaje Číňané, nebo Japonci? Originál je mome...

Putování po čajích na Srí Lance: Kandy

Jenom tři hodiny cesty autem od hlavního města Srí Lanky Kolomba leží mezi kopci město se zajímavou historií i důležitým buddhistickým dědictvím. Kand...

Kvetoucí bílý čaj není jen lahůdka pro oko

Na první pohled je to jen obyčejná malá kulička. Vložte ji však do horké vody a vykvete vám malý zázrak. Kvetoucí čaje jsou důmyslné ručně vyráběné pr...

Vyrobte si doma ledový čaj. Bude mít lepší chuť a méně cukru

Ani při horkých letních teplotách se nemusíte vzdávat svého oblíbeného čaje. Stačí si jednoduše vyrobit jeho studenou verzi. Je to snadné, rychlé a mn...