Pokud koukáte alespoň čas od času na zprávy nebo čtete noviny, jistě vám nemusíme vysvětlovat, že pojmy jako klimatická změna nebo dokonce krize jsou ...
Blog, Strana 13
Káva a klima: Jak spolu souvisí?
Voda ke kávě: Proč se dává?
Jestli patříte mezi pravidelné návštěvníky kaváren, jistě jste si všimli, že káva se často servíruje dohromady s vodou. A zatímco v mnoha kavárnách do...
Máte rádi kávu s sebou? Vyberte si správný kelímek.
V dnešním hektickém světě mnoho lidí nemá čas ani na to, aby si na pár okamžiků sedli do kavárny. Pohodlnější je si jednoduše vzít kávu s sebou a vypí...
Jiaogulan: Když vám obyčejná káva nestačí!
Když nám chybí energie, mnoho lidí má tendenci sáhnout po kávě nebo čaji, což jsou dva asi nejznámnější a nejhojněji používané zdroje kofeinu. Kofein ...
North Tukvar: Naprosto jedinečný indický darjeeling
Pokud máte rádi černé čaje, jistě vám nemusíme zdlouhavě představovat darjeeling. Tento čaj pocházející ze stejnojmenného regionu v Západním Bengálsku...
Alžírská káva: Co je zač a jak na ni?
U nás v Česku máme mnohdy ve zvyku přebírat nejrůznější tradice ze světa a lehce si je modifikovat k obrazu svému. Typickým příkladem je třeba český t...
Může se káva zkazit? Jak tomu předejít?
Jistě vám nemusíme vysvětlovat, že každý produkt se dříve nebo později může zkazit a stát se nepoživatelným. Zatímco některé potraviny podléhají zkáze...
Arabský pudink: Kde se vzal a proč ho vyzkoušet?
Pokud jste již někdy cestovali do některé z arabských zemí, možná jste se tam setkali s tzv. arabským pudinkem, kterému se v závislosti na lokalitě ří...
Jak vybrat správný šálek na kávu?
Ať už máte vlastní kavárnu, a nebo si jen rádi pochutnáte na kávě v pohodlí vlastního domova, jistě víte, že nedílnou součástí kávy je také šálek, kte...
Arabica vs robusta: jaké jsou rozdíly a která má víc kofeinu?
Když se řekne káva, většina lidí si vybaví karamelově pražená zrna s neodolatelnou vůní. Víte ale, že existují vyšší desítky různých kávovníků produku...