Když se řekne káva, většina lidí si vybaví karamelově pražená zrna s neodolatelnou vůní. Víte ale, že existují vyšší desítky různých kávovníků produku...
Blog, Strana 11
Arabica vs robusta: jaké jsou rozdíly a která má víc kofeinu?
Red Eye: Proč vyzkoušet kávu populární v Americe?
Z běžného espressa se dá připravit obrovské množství různých nápojů a zatímco některé z nich, jako je například lungo, ristretto nebo třeba doppio, zn...
Kakao versus čokoláda: Jaký je rozdíl?
Když se řekne kakao, většina lidí si představí primárně sladký nápoj, který připravuje především dětem třeba jako součást snídaně. V jádru však kakao ...
Kakaové boby: Všechno, co potřebujete vědět
Pokud pravidelně čtete naše blogové příspěvky, jistě víte, že věnujeme pozornost primárně kávě a čaji. Velmi zajímavou plodinou jsou ovšem i kakaové b...
Barista jako profese: Co to obnáší?
Pokud chodíte do kaváren pravidelně, jistě vám nemusíme vysvětlovat, že připravit dobrou kávu není ani zdaleka tak jednoduché, jak by se mohlo zdát. S...
Káva netradičně: Znáte bicerin, breve nebo raf?
Káva je nápoj, který lze připravit na neuvěřitelné množství způsobů. A samozřejmě, že espresso, latte nebo třeba cappuccino zná snad každý. Ale slyšel...
Tamaryokucha: Neznámý, ale naprosto úžasný zelený čaj
Pokud pijete zelený čaj pravidelně, možná jste mohli nabýt dojmu, že už vás u něj nemůže vůbec nic překvapit. To jste se ale pravděpodobně ještě neset...
Buddha Ama Cha: Když chcete pití čaje proměnit v zážitek
Omrzely vás už běžné zelené čaje a máte pocit, že byste rádi vyzkoušeli něco speciálního? Pokud se chystáte udělat svůj první velký krok směrem od oby...
Top 5 kávových festivalů, které byste měli navštívit
Lidé, kteří mají rádi hudbu, často chodí na různé koncerty a vystoupení svých oblíbených interpretů. Ti z vás, kteří mají rádi umění, jistě pravidelně...
Mocha: Ideální volba pro milovníky sladké kávy
Někdo na hořkou chuť kávy nedá dopustit, někomu vůbec nevyhovuje. Pokud se řadíte do druhé ze zmíněných skupin, můžete si kávu osladit cukrem, kandyse...